Salade crevettes et pamplemousse

2 février 2021

Cette salade de crevettes et de pamplemousse est une petite entrée saine, fraiche et délicieuse. Une recette idéale pour les beaux jours qui arrivent !

Temps de cuisson : 0 min
Temps de préparation : 10 min

Ingrédients

  • Crevettes cuites
  • Un pamplemousse
  • Persil italien

Préparation

Coupez la peau du pamplemousse avec un couteau, en commençant par le haut. De cette façon, votre fruit perdra la membrane blanche autour.

Ensuite, à l’aide de ce même couteau, coupé un morceau de fruits verticalement en suivant la route de la membrane. L’objectif est de ne garder que la chair du pamplemousse sans la membrane.

Ajoutez tous les morceaux de pamplemousse dans un bol à part.

Coupez et ajoutez les crevettes dans le bol de pamplemousse.

Ajouter le persil haché et laisser reposer sur le réfrigérateur pour que la saveur se développe.

Vous pouvez également ajouter de l’oignon rouge ou des morceaux d’avocat.

C’est prêt !

Salde crevettes pamplemousse